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蒜蓉扇贝蒸粉丝用什么粉丝比较好
更新时间:2024-03-29 16:35:59

制作蒜蓉扇贝蒸粉丝时选用绿豆粉丝比较好。

蒜蓉扇贝蒸粉丝食材用料:扇贝四个,绿豆粉丝适量,蒜蓉4瓣,酱油5勺,花生油3勺。

具体步骤:

1、将扇贝洗净。

2、绿豆粉丝用水浸泡5分钟。

3、蒜头切碎,加花生油,酱油。

4、将粉丝煮软。

5、捞出粉丝,淋上两勺调好的蒜蓉酱油,搅拌均匀。

6、把扇贝放在粉丝上面,把蒜蓉酱油淋上去。

7、水开后放蒸笼,十分钟即可。

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