1、准备食材：线椒200克，食盐1勺，生抽2勺，香醋1勺，香油适量。

2、线椒去掉蒂，洗干净。

3、切成段。

4、放到盆里。

5、生抽、香醋、盐、香油调成酱汁。

6、倒在线椒里。

7、搅拌均匀。

8、超过瘾的凉拌线椒就做好了。