1、米酒煮鸡蛋对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症均有治疗作用。

2、米酒对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等病症具有很好疗效，加鸡蛋同煮饮汤效果更佳。

3、米酒煮鸡蛋能够促进孕妇新陈代谢，具有补血养颜的功效。

4、米酒煮鸡蛋对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。