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煎牛肉饼怎么做
更新时间:2022-12-01 10:48:56

煎牛肉饼做法:

原料:牛肉馅200克、面粉100克;

配料:圆葱碎5克、西芹碎5克、面包渣50克、鸡蛋2个、调料盐2克、胡椒粉0.3克、橄榄油20克、俄力冈1克;

步骤:

1、将牛肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、俄力冈、鸡蛋搅拌均匀;

2、煎盘中放入橄榄油烧热,将拌好的牛肉馅做成饼伏;

3、饼伏醮面粉、拖蛋液、醮面包渣,放入煎盘中煎制;

4、成熟即可装盘,配上酸黄瓜角、渍紫菜丝、炸土豆丝、煮青豆即可食用。

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