刚从冰箱里拿出的粽子一般要煮20至30分钟左右。煮速冻粽子前，建议提前将速冻粽子拿出来解冻，这样能缩短煮粽子的时间。平时不建议将速冻粽子用微波炉加热，因为冰冻的粽子直接放进微波炉里加热会使米粒膨胀，撑破粽叶。

粽子是中国汉族传统节庆食物之一，它是由糯米和馅料用用箬叶包裹而成，它的形状多样，一般有正三角形，正四角形，尖三角形，方形，长形等各种形状。

粽子种类繁多，北方有包小枣的枣粽，豆沙粽，八宝粽等，南方有肉粽，蛋黄粽，灰水粽等。

粽子建议趁热食用，粽子的主料是糯米，加热后，它的支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化。